العبداني
عدد المساهمات : 42 نقاط : 70 تاريخ التسجيل : 01/03/2010
| موضوع: المشروبات الغازيه الإثنين مارس 08, 2010 9:09 am | |
| السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته .....\/.....\/.....\/.....يزداد إقبال الناس على شرب المشروبات الغازية ,و خاصة بين المراهقين و الأطفال في المدارس , و هذه نبذة عن ما تحتويه هذه المشروبات من مواد و تأثيرها على الجسم.تحتوي الكولا على :مياة غازية ( تحتوي على ثاني أكسيد الكربون ) , كافيين , لون ( الكراميل ) , حامض الفوسفوريك و أحماض أخرى كالسيتريك , سكريات ( منها مُصنَّع ) , مكسبات طعم و مواد حافظة .و هذه المكونات ( السموم ) ضارة جداً و قد تسبب :السمنة , مرض السكر ( من النوع الثاني ) , السرطان , هشاشة العظام مما قد يؤدي بدوره إلى ضعف و كسر بالعظام , تسوس الأسنان ,أمراض بالقلب , حصوات الكلى , نقص البوتاسيوم ( و ذلك للمفرطين في شرب هذه المشروبات من 4 – 10 لتر / اليوم )و قد يؤدي استمرار نقص البوتاسيوم لقصور في وظائف الكلى كما يسبب خطر على مرضى القلب , آلام بالمعدة خاصة في حالات إلتهاب و قرحة المعدةفتُمنع هذه المشروبات لهؤلاء المرضى و مرضى إرتجاع المريء لنفس السبب , قلق , توتر , عصبية , اضطرابات في النوم ( نتيجة وجود الكافيين ) , بعض المواد المضافة قد تسبب حساسية عند بعض الناس , و قد تسبب أيضاً الإجهاض و خلل في نمو الجنين فالكافيين يستطيع عبور المشيمة و التأثير على الجنين .فالكولا تحتوي على كميات كبيرة من السكريات ( تفوق بكثير الإحتياجات اليومية للفرد من السكريات ) ,فعند تناولها يقوم البنكرياس بافراز هرمون الإنسولين الذي يعمل على استخدام هذه السكرياتحتى يستفيد بها الجسم و حتى تظل نسبة السكر في المعدل الطبيعي بالدم .فينشط الانسولين عمليات تحويل السكريات لطاقة أما باقي السكريات فيعمل الإنسولين على تنشيط عمليات تخزينها في الكبدو تحويلها إلى كولاجين و دهون و بذلك يزداد الوزن و تحدث السمنة , مما يزيد احتمال الإصابة بأمراض القلب , و مرض السكر من النوع الثاني .قد تقول :سألجأ إلى شرب المشروبات الخالية من السكريات ...... ( Soda Diet  و نقول هذه أخطر !!!!!!!تشير الدراسات أن حتى المشروبات الخالية من السكريات تعرض متناولوها للسمنة .-هذه المشروبات تحتوي على مواد مصنعة لتحليتها مثل ( أسبرتام , سكرولاز , سكَّارين ) هذه المواد ضارة جداً ,فالسكَّارين وُجد في بعض الدراسات أنه مادة مسرطنةسبب سرطان المثانة في حيوانات التجارب ,و في دراسات أجريت في جامعة تكساس وُجد أن مادة الأسبرتام منشطة للمخو تؤدي إلى زيادة الشهية لتناول الحلويات , مما يؤدي للسمنة .أما عن حمض الفوسفوريك :فهو يسبب نقص كبير في مستوى الكالسيوم بالجسمو هو المكون الأساسي للعظام و الأسنان , و التعرض لتأثير هذا الحمض لفترة طويلة تؤدي إلى نقص معدل ترسب الكالسيوم على العظام مما يؤدي إلى نقص في كثافة العظام , و يسبب هشاشة العظام .كما أن حمض الفوسفوريك يجعل اللعاب حمضياً فلكي يستعيد اللعاب قلويتةيعمل على سحب الكالسيوم من الأسنان مما يسبب تآكل الأسنان .أما السكرياتفتقوم البكتريا بالفم بتخمرها و ينتج عن ذلك أحماض مما يسبب تسوس الأسنان .و أوضحت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون السكريات بإفراط قلَّ عندهم عدد كرات الدم البيضاء ( خلايا المناعة ) .أما الكافيينفهو مادة منبهة للجهاز العصبي , مع كثرة تناولها تسبب العصبية و اضرابات في النوم خاصة للأطفال , و في دراسة وُجد أن السيدات الحامل التي تتناول 200مجم أو أكثر كافيين يوميا يزداد عندها إحتمال الإجهاض للضعف عن السيدات التي لا تتناول الكافيين , كما أن الكافيين يزيد من إفراز أحماض المعدة مما يوجب تجنب هذه المشروبات في حالة إلتهاب و قرحة المعدة و الحموضة و إرتجاع المريء , كما أن الكافيين يرفع ضغط الدم .اللون ( الكراميل )يسبب السرطان . ملاحظات :-تجنب تناول الأدوية أثناء شرب هذه المشروبات لأنها قد تقلل من كفاءة بعض الأدوية أو تتعارض معها , فاسأل الطبيب أو الصيدلي أولاً .-جدير بالذكر أن الإصابة بالأمراض المذكورة قد تعتمد على عوامل أخرى , فمعدل و كمية تناول هذه المشروبات يؤثر في احتمال الإصابة بهذه الأمراض , فقد يستغرق ظهور الأعراض بعض الوقت من الانتظام و الافراط في شرب هذه المشروبات ,فتظهر هذه الأمراض فجأة من سرطان أو سكر...... ,الوقاية خيرٌ من العلاج . | |
|
منصور الناصر
رقم العضوية : 3 عدد المساهمات : 357 نقاط : 370 تاريخ التسجيل : 28/02/2010 العمر : 29 الموقع : 3\2
| موضوع: رد: المشروبات الغازيه الإثنين مارس 08, 2010 11:59 am | |
| مشكوور بس ثاني مره تأكد وين تكتب الموضوع بأي قسم.. عالعموم انا بنقله.. | |
|